Corte

Cortadora manual de piñas MPC 100

Cortadora manual de chunks de piñas: para cortar rápidamente cilindros de piña ya pelados y descorazonados en trozos uniformes.

Hasta 720 uds./h Capacidad máx.

Cortadora manual de trozos de piña MPC 100 de KRONEN para cortar cilindros de piña perforados y descorazonados rápidamente en trozos uniformes.

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Sus beneficios

Manejo seguro y sencillo y proceso de corte rápido
Dos pasos de proceso en un solo dispositivo
Máxima higiene mediante una limpieza fácil y rápida
Manejada por una sola persona
Ideal para un uso prolongado y sin mantenimiento gracias a su diseño robusto

Grupos de productos

Descripción

Pequeños bocados de piña fresca cortados de manera limpia y rápida

El práctico modelo de sobremesa ayuda a cortar la piña fresca en pequeños bocados (segmentador para 2, 4, 6 u 8 chunks o trozos). La MPC 100 puede cortar piñas en rodajas y en chunks con un diámetro de entre 85 y 100 mm y una longitud de hasta 200 mm en «una sola operación». Para ello, se debe descabezar, pelar y descorazonar la piña previamente.
El manejo de este dispositivo robusto es sumamente sencillo: el cilindro pelado y descorazonado de piña se coloca en el sujetador del dispositivo. Al accionar la palanca, la piña se corta en rodajas uniformes de 15 o 20 mm. En el siguiente paso, las rodajas de piña son guiadas a través de un segmentador mediante el empujador. Como resultado, se obtienen trozos de piña perfectamente cortados: ideales para utilizar en ensaladas de fruta o como bocadillos de piña envasados en porciones.

El proceso de corte es manual y la limpieza se realizan de manera rápida y sencilla.

La MPC 100 es el complemento ideal de la cortadora manual de melones MMC 150 para los procesadores de fruta.

Fig. similar, sujeta a cambios técnicos.

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Tras haber cortado los extremos y pelado las piñas, la cortadora manual de trozos de piña MPC 100 es el complemento ideal para el corte final perfecto.

Trozos de piña uniformes que han sido cortados con la cortadora manual de trozos de piña MPC 100 de KRONEN.

Limpieza fácil del MPC 100 — La MPC 100 facilita y agiliza la limpieza.

MPC 100 con un accesorio de 20 mm. — Además del accesorio de 15 mm, la MPC 100 también está disponible con un accesorio de 20 mm.

Línea de procesamiento manual de piñas con la cortadora de chunks de piñas MPC 100

Esta línea de equipos compactos de sobremesa permite un procesamiento manual eficiente de las piñas: desde el corte de la corona y la base con la cortadora manual de piña MAK, pasando por el corte en rejilla y el descorazonado con la cortadora manual de rejilla HGW, hasta el corte de chunks o trozos uniformes de piña con la cortadora manual de piñas MPC 100.

Ventajas

El cilindro de piña se coloca en la cortadora manual de trozos de piña MPC 100 y se corta primero en rodajas y luego en segmentos.

Dos pasos de trabajo en un solo dispositivo para procesar piña de manera eficiente

La cortadora de piñas MPC 100 unifica dos etapas de procesamiento en un solo dispositivo para lograr una calidad de corte óptima: primero se cortan los cilindros de piña en rodajas (15 o 20 mm), que luego se cortan en 2, 4, 6 o en 8 chunks.

La línea procesadora de piñas está compuesta por el cortador de extremos manual para piñas, la estampadora HGW y la cortadora manual de trozos de piña MPC 100.

Utensilio de mesa ideal como complemento para lograr un procesamiento total de las piñas

Para pelar y descorazonar piñas, pueden utilizarse diferentes dispositivos KRONEN en función de las necesidades y la capacidad. La cortadora manual de piñas MPC 100 es el complemento ideal para lograr cortes finales perfectos.

El segmentador estándar de la MPC 100 de KRONEN corta las piñas en 6 u 8 trozos

Diferentes cuchillas divisoras para cortar en segmentos

Con la cortadora de piñas MPC 100 se pueden obtener trozos de piña de distintos tamaños, para lo cual se encuentran disponibles varios segmentadores. El grosor de corte estándar es de 15 o 20 mm con un segmentador que corta las rodajas en 2, 4, 6 u 8 chunks.

Hasta 720 uds./h

Capacidad

Manual

La capacidad depende, entre otras cosas, del producto.

Medidas	L x An x Al	485 x 390 x 230 mm
Medidas	Peso	aprox. 15 kg
Otro	Diámetro de la materia prima	85 - 100 mm
	Grosor de corte	15 mm, 20 mm
	Altura de la materia prima	máx. 200 mm

Los datos indicados son datos estándar. Además, opcionalmente es posible una adaptación a otras redes de suministro (por ejemplo, 230 V/60 Hz) (se exceptúan las máquinas manuales y neumáticas). Se reserva el derecho a realizar modificaciones.