Séchage

Essoreuse à
légumes et à
salade KS-600 ECO

L’essoreuse à légumes et à salade KS-600 ECO, qui atteint une vitesse d'essorage de 600 tours par minute et fonctionne avec un temps d'essorage fixe, assure un résultat de séchage constant.

jusqu'à 1.250 kg/h capacité max

Essoreuse pour légumes coupés, salades, fruits, caviar ou produits en conserve pour les ateliers de transformation des aliments.

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Vos avantages

La zone d’essorage facile à nettoyer empêche les dépôts de saleté
Évacuation parfaite de l’eau
Conception robuste et utilisation sécurisée

Groupes de produits

Portrait

Le modèle de base avec une vitesse et une durée d’essorage fixes

L'essoreuse à légumes et à salade KS-600 ECO essore les produits à une vitesse d'essorage de 600 tours par minute et avec un temps d'essorage fixe. La simplicité d'utilisation et de nettoyage fait de cet appareil un modèle de base convivial. Son amortissement est rapide en raison de son excellent rapport prix/performances.

L'essoreuse à légumes et à salade KS-600 ECO s’intègre dans les chaînes de transformation ou s’utilise comme une machine autonome. Partie intégrante des chaînes de transformation, elle intervient après le lavage à la suite duquel les produits lavés sont placés dans des paniers d’essorage qui sont transférés manuellement dans la KS-600 ECO.
De conception robuste, ouverte et hygiénique, la KS-600 ECO évite les dépôts de saletés dans la zone d’essorage et assure un essorage simple et efficace.

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Les essoreuses à salade et à légumes KS assurent l’essorage en douceur des légumes, comme les bâtonnets de carottes — Bâtonnets de carottes essorés traités par les essoreuses à légumes et à salade KS de KRONEN.

Les essoreuses à salade et à légumes KS assurent l’essorage en douceur de la salade. — Salade essorée avec les essoreuses à légumes et à salades KS de KRONEN.

Essoreuse de légumes et de salades KS ECO

Les essoreuses KS ECO sont adaptées à l'essorage de toutes sortes de légumes, salades et autres produits alimentaires.

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Avantages

Conception ouverte dans la zone d'essorage pour éviter les dépôts de saleté

Nettoyage aisé grâce à la conception hygiénique

La conception ouverte facilite l’accès à la zone d’essorage pour un nettoyage et un entretien rapides et aisés. Les capteurs de détection de fermeture du couvercle sont situés dans le boîtier mécanique arrière. L’absence de bords rectangulaires à l'intérieur de la machine empêche les dépôts de saleté dans la zone d’essorage.

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Évacuation optimale de l'eau

L'eau s'écoule rapidement et efficacement grâce au fond incliné et au tuyau d'évacuation de 60 mm de diamètre.

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Utilisation aisée

La KS-600 ECO essore les produits à une vitesse de 600 tours par minute avec un temps d'essorage prédéfini. Elle convient au traitement de produits identiques ou similaires et offre un résultat de séchage constant ou réduit les temps d'égouttage des conserves.

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Paniers en plastique facilement empilables qui s'insèrent dans l'essoreuse

Paniers en plastique adaptés

Les paniers en plastique légers et empilables avec poignées de transport sont remplis de produit humide (lavé) puis placés dans le panier rotatif de l’essoreuse.

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L'accessoire à maille s’insère dans le panier lors du traitement des produits coupés finement

Accessoire à mailles pour les produits fins

Grâce à l'accessoire à mailles pour les paniers en plastique, même les produits coupés finement et sensibles, comme les herbes ou les graines, sont essorés sans aucun problème. Le tamis en nylon fin maintient même les très petits produits dans le panier.

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Le carrousel pour paniers constitue le trait d’union entre les laveurs et les essoreuses à légumes et salades

Carrousel pour paniers : un trait d’union efficace

Le carrousel pour paniers constitue un trait d’union efficace entre les laveurs KRONEN et les essoreuses à légumes et salade KRONEN. Il assure un flux de travail continu, simplifie les changements de panier et récupère les produits qui débordent dans la cuve en acier inoxydable.

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La glissière à paniers permet de relier un laveur à une essoreuse à légumes et à salades

Glissière à paniers pour le transport entre le laveur et l’essoreuse

La glissière à paniers permet elle aussi de relier un laveur KRONEN à une essoreuse à légumes et à salade. Elle se décline en version droite ou angulaire.

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Panier en acier inoxydable

Un panier en acier inoxydable peut remplacer l’accessoire à maille.

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jusqu'à 1.250 kg/h

Capacité

Lot

Type de chargement

La capacité dépend entre autres du produit.

Puissance électrique	Puissance	0,75 kW
	Tension	3~400 V N/PE
	Fréquence	50 Hz
Dimensions	LxlxH	862 x 595 x 927 mm
Dimensions	Poids	140 kg
Divers	Vitesse d'essorage	600 tr./min.
Divers	Volume du panier	44 l

Les données indiquées sont des données standard. En outre, une adaptation à d'autres réseaux d'alimentation (p. ex. 230V/60 Hz) est par exemple possible en option (à l'exception des machines manuelles et pneumatiques). Sous réserve de modifications.