Après la dernière journée des clients 2021, qui s’est tenue exclusivement en ligne pour cause de pandémie, KRONEN vous convie cet automne à la journée clients qui se tiendra à Kehl, en Allemagne.
Nous attendons des participant(e)s de près de 45 pays. Parmi eux, des entreprises de transformation de fraîches découpes, des fabricants de plats cuisinés et de plats préparés, des établissements de restauration collective et des traiteurs, des fabricants de produits surgelés, de produits secs et de conserves, des fabricants de produits végétaliens et des agriculteurs transformateurs.
Le 29 septembre, KRONEN présentera ses toutes dernières solutions ainsi que de nombreuses machines qui ont déjà fait leurs preuves sur près de 3.200 m² dans la salle d'exposition et les ateliers de production à Kehl, aux côtés de ses partenaires Synergy Systems, iWEIGH, GKS Packaging, sterilAir et Citrosol.
Les solutions et machines suivantes seront en service pour l’occasion :
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Machine de découpe en cubes, lamelles et tranches KUJ-HC 220 pour couper de grandes quantités de légumes, de fruits et d'autres aliments en cubes, en lamelles ou en tranches, avec une capacité de 8 tonnes par heure. La coupe est parfaite, même avec les produits d’un diamètre de 220 mm.
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Laveur HELICAL HEWA 3800 : le laveur universel est optimisé pour l’hygiène et le nettoyage. Il effectue le prélavage, le lavage, la désinfection et la transformation en continu de la salade, des légumes, des herbes aromatiques et des fruits, coupés ou entiers.
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Système de séchage K850 : grâce à une grande centrifugeuse de 850 mm de diamètre, cette installation entièrement automatique et fonctionnant en continu sèche les salades coupées et les feuilles entières ainsi que les légumes et les fruits coupés. Le système pose de nouveaux jalons en matière d’hygiène.
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Chaîne de transformation comprenant deux laveurs HELICAL GEWA 4000B PLUS et le système de séchage K850
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Coupeuses longitudinales GS 10-2 et GS 20
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Essoreuse à légumes et à salade KS-100 PLUS
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Éplucheuse et coupeuse de pommes AS 6
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Ensacheuse FLEX M
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Machine à étrogner et couper les poivrons PDS4L
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Chaîne robotisée pour les avocats
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Coupe ananas manuel MPC 100
Les visiteurs pourront découvrir l'entreprise lors des visites guidées de l'usine de production de KRONEN.
Des conférences d'experts sur des thèmes d’actualité seront également organisées lors du forum KRONEN. Toutes les conférences seront données en anglais et traduites en simultané en allemand :
Cet événement favorisera les échanges dans une ambiance chaleureuse et sera suivi d’un programme dans la soirée.
- En ouverture, le 28 septembre se tiendra la soirée KRONEN à l’Orangerie du Calamus Areal, à Kehl. Après la réception au champagne, les visiteurs pourront déguster des spécialités culinaires, écouter de la musique live et assister à la remise du prix KRONEN.
- Pour finir en beauté, les participant(e)s pourront rejoindre l'équipe KRONEN le vendredi 29 septembre au soir, pour faire la fête à l'Oktoberfest à l’Europapark de Rust, en Allemagne.
Stephan Zillgith, associé gérant :
« Le secteur va découvrir nos nouveautés et nos innovations mais aussi les projets d’avenir de KRONEN. La direction et toute l'équipe de KRONEN souhaitent profiter de cette occasion pour remercier les client(e)s pour leur excellente collaboration ».
Si vous souhaitez obtenir de plus amples informations ou participer, contactez : info@kronen.eu ou complétez notre formulaire.
