Transport, Pesage

Tapis de pesage pour recettes

Pesage automatique de 10 ingrédients selon des recettes prédéfinies : jusqu'à 99 recettes peuvent être définies. Le tapis de pesage est spécialement conçu pour le mélange de salades et de légumes selon des recettes spécifiques

Le TAPIS DE PESAGE POUR RECETTE de KRONEN pèse avec précision les légumes et les salades selon des mélanges de recette prédéfinis.

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Vos avantages

Utilisation conviviale et sécurisée par écran tactile et commutateur au pied
Création et enregistrement aisés de 99 recettes
Nettoyage et entretien simplifiés par la conception ouverte et hygiénique

Groupes de produits

Portrait

Pesage précis des légumes et des salades selon des recettes sélectionnables

Le tapis de pesage pour recettes permet de peser jusqu’à 10 ingrédients selon des recettes prédéfinies. Jusqu'à 99 recettes composées peuvent être enregistrées via l'écran tactile et garantissent ainsi des recettes à jour et une qualité constante des rapports de mélange.

L’utilisation est simple et conviviale. L'écran tactile permet de définir les recettes pour le pesage par lot des produits mélangés. Après avoir atteint le poids cible, le poids du produit suivant s’affiche. Le logiciel offre également l'option de pesée d’essai inversée, afin que l'opérateur puisse démarrer le lot suivant avec le dernier composant du lot précédent. Le tapis de pesage pour recette est équipé d'un cadre de tapotement qui permet de vider les caisses contenant les produits bruts.

Le système robuste est spécialement conçu pour la transformation automatisée des aliments. Le tapis de pesage pour recette s’intègre parfaitement dans divers flux de processus. Avec un convoyeur montant, les mélanges de produits peuvent être transportés par exemple vers un laveur ou une ligne d'emballage GEWA en aval.

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Les mélanges de salades sont confectionnés selon des recettes prédéfinies, avec des proportions de mélange de qualité constante, grâce au tapis de pesage pour recette de KRONEN.

Avantages

L’écran tactile du TAPIS DE PESAGE POUR RECETTE de KRONEN permet d'enregistrer individuellement 99 mélanges de recettes contenant jusqu'à 10 composants.

99 emplacements de mémoire pour les recettes composées comprenant jusqu’à 10 ingrédients

Les recettes composées personnalisables peuvent être mémorisées très facilement via l'écran tactile. Une recette peut se composer de 10 produits maximum et le poids cible souhaité est enregistrable pour chaque ingrédient, par ex. 100 kg de laitue iceberg, 30 kg de Lollo Rosso, 25 kg de lanières de carottes, 25 kg de chou haché.

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Affichage lumineux pour un contrôle aisé du pesage

L’affichage lumineux et l'écran tactile informent l’opérateur du poids actuel du composant et lui indiquent quand le poids cible est atteint. L'opérateur confirme la pesée via une pédale résistante et voit immédiatement le poids cible du composant suivant.

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Le TAPIS DE PESAGE POUR RECETTE de KRONEN est facile à nettoyer grâce à sa bonne accessibilité, à ses surfaces lisses et à ses courroies faciles à enlever

Entretien parfait et nettoyage facile

La conception ouverte et hygiénique en acier inoxydable simplifie le nettoyage. La courroie se détend facilement et se retire par le côté.

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Semi-automatique

La capacité dépend entre autres du produit.

Puissance électrique	Puissance	1,4 kW
	Tension	230 V N/PE
	Fréquence	50 Hz
Dimensions	LxlxH	3 000 x 1 200 x 1 600 mm
	Largeur de bande	500 mm
	Vitesse de la bande	0,63 m/sec.

Les données indiquées sont des données standard. En outre, une adaptation à d'autres réseaux d'alimentation (p. ex. 230V/60 Hz) est par exemple possible en option (à l'exception des machines manuelles et pneumatiques). Sous réserve de modifications.