Stephan Zillgith, socio gerente de KRONEN: «Estamos muy satisfechos de la gran acogida que ha tenido nuestro Día del Cliente de 2025. El evento no sólo nos brinda la oportunidad de presentar nuevas tecnologías, sino también de mantener un intercambio directo de informaciones con nuestros clientes y socios. Sólo en diálogo con la industria podemos desarrollar soluciones que den respuestas prácticas y de futuro a los retos actuales en el procesado de lechugas, hortalizas, hierbas y frutas.»
Máquinas para el procesado industrial de lechugas, hortalizas y frutas en acción
Las demostraciones de máquinas en directo estuvieron el centro de atención, incluyendo una línea de proceso compuesta por una máquina de corte por banda transportadora GS 10-2, una Lavadora HELICAL HEWA 3800 y un sistema de secado K650, así como la innovadora Solución robotizada para aguacates de KRONEN.
Además, se presentaron varias soluciones nuevas y probadas, como la Cortadora de hierbasCAP 350, que también corta eficazmente cabezas de repollo más grandes, la cortadoraTona V, las Cortadoras de cubos, bastoncitos y rodajas KUJ-V y la KUJHC-220 así como las peladoras y cortadoras de manzanas AS 6 y AS 4 y la Envasadora Flex L de GKS Packaging. IWEIGH, socio de KRONEN, también presentó una solución para el control preciso del flujo de productos con una innovadora cinta de pesaje de tolvas. ProMinent, sterilAir y Citrosol también estuvieron representadas con stands asociados.
Video Día del Cliente KRONEN 2025
Ponencias especializadas sobre higiene, calidad y automatización en la elaboración de alimentos
En el foro de acompañamiento, ponentes internacionales ofrecieron sus puntos de vista sobre la investigación actual y las tendencias del sector:
- Gestión eficaz del agua de lavado presentada por CITROSOL S.A. con el sistema Citrocide® - una solución que combina seguridad y sostenibilidad.
- Moderna tecnología de pesaje para un mayor control de los procesos y menos pérdidas presentada por iWEIGHB.V.
- Control en tiempo real de la calidad del agua de lavado demostrado por INP Greifswald como enfoque innovador para aumentar la seguridad de los productos y la eficiencia de los recursos.
- El aire comprimido como factor de higiene en el procesado de alimentos, destacado por SMC Germany y medidas demostradas para sistemas limpios y seguros.
Intercambio y creación de redes para la industria de productos frescos
Además de la transferencia de tecnología y conocimientos, el Día del Cliente también ofreció mucho espacio para el diálogo personal. El Premio KRONEN se entregó tradicionalmente en la velada festiva de KRONEN en el invernadero de la sede de Calamus, y el acto concluyó al día siguiente con una visita conjunta a la Oktoberfest en Europa-Park Rust.
Testimonios de los participantes
Benjamin Rückle, Regio Frucht GmbH, Alemania:
« Gracias por ofrecer una plataforma abierta para el intercambio y por los enfoques innovadores. Este tipo de iniciativas nos ayuda a seguir avanzando tecnológicamente y a mejorar la eficiencia. Las conversaciones técnicas, la visita a la planta con las máquinas en funcionamiento y la presencia de las empresas asociadas me parecieron especialmente interesantes, ya que permitieron ver la tecnología en operación real. »
David Gómez, Practi Fruit, Colombia:
«He aceptado la invitación de KRONEN para asistir hoy al Día del Cliente. Es realmente una muy buena oportunidad para conocer todas las máquinas y toda la tecnología que ofrece KRONEN.»
Guido Schmidt, GO Hallyu GmbH, Alemania:
«Fue una gran experiencia. Estar delante de la máquina con tu propio producto, ver lo que esta puede hacer y aclarar todas las dudas con los expertos presentes aquí es increíblemente útil. Ahora estamos pasando de la fase inicial a la siguiente e intentamos invertir muy bien el dinero en máquinas de alta calidad, y creo que aquí podríamos encontrar lo que buscamos.»
Camilo Tamayo, The Green Batch Inc, Panamá:
«Ha sido una gran experiencia estar presentes aquí en KRONEN y ver todas las nuevas tecnologías y máquinas. Estamos muy agradecidos por tener esta oportunidad.»
Uusitalo Satu, Alitalon Vihannes, Finlandia:
«El programa vespertino fue un acto muy distendido. Aquí se respira una energía maravillosa, la gente está encantada de conocerse. Estoy muy contento de formar parte de la «familia KRONEN».»
Francesca Silva Rodríguez, VERMI SAC, Perú:
«Poseo una planta de proceso en Perú que se fundó hace 30 años, y compramos la primera línea en 2016. Lo que me gusta de las máquinas KRONEN es que siguen pareciendo nuevas incluso después de tantos años: su calidad es increíble. Las máquinas funcionan muy bien y pueden limpiarse y mantenerse rápidamente. Estoy por ello muy satisfecha.»
Más información sobre el Día del Cliente 2025 en el comunicado de prensa
